Nước chanh là loại thức uống cực kỳ phổ biến, bạn có thể dễ dàng thấy chúng từ những quán ăn vỉa hè hay trong những nhà hàng sang trọng. Ngoài tính đơn giản, tiện lợi thì trong nước chanh còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, glucid, canxi, kai, đặc biệt là chứa lượng vitamin C vô cùng dồi dào mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nhưng việc lạm dụng nước chanh hoặc sử dụng không đúng thì có thể gây tác dụng phụ trên cơ thể. Vậy mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây để có cái nhìn đúng hơn về việc uống nước chanh hàng ngày có tốt không nhé.
Những lợi ích của việc uống nước chanh
Trong nước chanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, glucid, canxi, kali, đặc biệt là chứa lượng vitamin C vô cùng dồi dào mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Thúc đẩy quá trình hydrat hóa cơ thể
Nước chanh là hỗn hợp của phần nước cốt từ quả chanh và nước lọc thêm vào để làm loãng hương vị do chanh có vị rất chua. Lượng chanh thêm vào nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích về đồ uống của mỗi người.
Nước chanh cung cấp đầy đủ lượng nước cho cơ thể khi bị khát nước. Ngoài ra nước chanh còn có các khoáng chất có thể cung cấp điện giải bị thiếu cho cơ thể sau quá trình vận động, chơi thể thao,…
Cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi
Chanh là loại hoa quả có nguồn vitamin C dồi dào, ngoài ra nó còn chứa hàng loạt các chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể, ngăn ngừa vi khuẩn có hại tấn công. Sử dụng nước chanh thường xuyên là bạn đã giúp cơ thể bổ sung các chất dinh dưỡng lành mạnh.
Giúp cơ thể giải độc cho cơ thể
Nước chanh có thành phần flavonoid cao có khả năng chống viêm, giải độc cho cơ thể vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, lượng vitamin C dồi dào trong nước chanh có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tật ở người.
Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa thêm khỏe mạnh
Nước chanh mặc dù có tính axit nhưng nếu sử dụng có điều độ thì có thể kích thích dạ dày sản xuất dịch vị để tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn. Từ đó ngăn ngừa chứng đầy bụng khó tiêu, táo bón thường gặp, giúp hệ tiêu hóa trở nên khỏe mạnh hơn.
Có thể ngăn ngừa nguy cơ sỏi thận
Trong nước chanh có lượng lớn chất axit citric, chất này có khả năng trung hòa oxalate trong cơ thể và khiến giảm nồng độ axit uric trong nước tiểu gây ra bệnh sỏi thận.
Theo một nghiên cứu năm 2014 được công bố bởi Trường Đại học Y Case Western Reserve (Cleveland, Ohio, Hoa Kỳ), tiêu thụ tương đương 4 quả chanh mỗi ngày pha với 2 lít nước được phát hiện làm tăng đáng kể lượng citrate trong nước tiểu.
Sử dụng nước chanh thường xuyên có thể giúp bào mòn sỏi và dễ dàng tống khứ ra ngoài cơ thể.
Có thể giúp giảm cân
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hoạt chất polyphenol trong nước chanh có thể giúp tăng quá trình giảm cân tự nhiên ở người.
Một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ cho thấy, đối với tình trạng thừa cân hoặc béo phì ở người lớn, thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao bằng nước hoặc đồ uống không có calo giúp giảm cân trung bình từ 2- 2,5% sau 6 tháng.
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong chanh còn giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng kháng insulin, là tác nhân gây ra tiểu đường và béo phì. Do đó các chị em có thể sử dụng nước chanh để giảm cân sẽ rất hiệu quả.
Giúp làm đẹp da và chống lão hóa
Vitamin C dồi dào trong nước chanh có khả năng chống viêm, chống oxy hóa cao cho làn da.
Ngoài ra nước chanh cung cấp đầy đủ nước cho cơ thể giúp làn da có đủ độ ẩm cần thiết để không bị nhăn nheo, lão hóa. Từ đó làn da của các chị em sẽ trở nên mịn màng, tươi sáng.
Giúp hỗ trợ ngăn ngừa hôi miệng
Nếu bạn gặp các vấn đề về răng miệng hoặc ăn phải các thức ăn “nặng mùi” khiến hơi thở không có mùi dễ chịu.
Hãy sử dụng nước chanh để cải thiện tình trạng mùi hôi miệng khó chịu nhé. Bởi nước chanh có tính axit và mùi thơm dễ chịu sẽ đánh bay tất cả các mùi hôi trong khoang miệng mà bạn đang gặp phải.
Thời điểm nào uống nước chanh là tốt nhất
Nếu lưu ý sử dụng nước chanh tại những thời điểm hợp lý thì sẽ mang đến lợi ích vô cùng lớn đối với sức khỏe.
Dưới đây là những thời điểm trong ngày bạn nên uống nước chanh để có thể nhận những lợi ích tốt nhất đến từ nước chanh:
Buổi sáng sau khi ngủ dậy
Khi mới ngủ dậy, dạ dày sẽ không có thức ăn và bạn sẽ bị đói. Lúc này sử dụng một cốc nước chanh sẽ giúp làm sạch dạ dày và kích thích cảm giác thèm ăn tốt hơn.
Bạn có thể sử dụng nước chanh với mật ong để giảm đi nồng độ axit và vị chua của chanh. Chú ý là lúc này dạ dày không có thức ăn nên bạn pha nước chanh chua vừa phải để không ảnh hưởng tới dạ dày.
Sau khi kết thúc bữa ăn khoảng 15-30 phút
Bạn có thể sử dụng nước chanh sau khi đã kết thúc bữa ăn sáng, trưa hoặc chiều tối khoảng 15 đến 30 phút. Điều này sẽ giúp quá trình tiêu hóa thức ăn được thuận lợi, ngăn ngừa tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
Buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1-2 tiếng
Bạn có thể sử dụng nước chanh pha với chút mật ong vào buổi tối trước thời điểm đi ngủ khoảng 1 đến 2 tiếng. Điều này sẽ giúp ổn định dạ dày, hỗ trợ cho quá trình đi vào giấc ngủ được tốt hơn.
Những cách pha nước chanh đúng nhất
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng từ 2-3 trái chanh (khoảng 4-6 muỗng canh nước cốt chanh) trong ngày nếu không có bệnh lý cần hạn chế. Khi uống nước chanh nên pha loãng với nước ấm nhưng không quá 1,5 lít nước chanh mỗi ngày và uống rải rác trong ngày, xen kẽ với nước lọc và các loại đồ uống lành mạnh khác. Còn tùy vào mục đích sử dụng và khẩu vị mà sẽ có những cách pha khác nhau.
Pha loãng nước chanh
Là cách phổ biến nhất khi pha chế nước chanh để sử dụng. Bởi nước chanh thường rất chua nếu không được pha loãng. Bạn chỉ nên pha ½ quả chanh với 400-500 ml nước lọc, và nên pha với nước ấm để cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn.
Pha nước chanh muối
Việc pha nước chanh muối sẽ giúp cơ thể bù đắp điện giải sau một quá trình vận động, tập thể thao cường độ cao mệt mỏi. Bạn hãy pha ½ quả chanh cùng với 300ml nước lọc và ½ thìa cà phê muối. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp ích cho quá trình luyện tập, ngăn cơ thể không bị mệt mỏi do mất sức.
Pha nước chanh mật ong
Nước chanh mật ong là thức uống hoàn hảo vào mỗi buổi sáng để rửa sạch dạ dày và kích thích quá trình tiêu hóa của cơ thể. Bạn hãy pha nửa quả chanh cùng với 300ml nước ấm và với 1-2 thìa cà phê mật ong. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp thanh lọc cơ thể, giảm béo và có lợi cho hệ tiêu hóa.
Lưu ý khi sử dụng nước chanh
Nước chanh mặc dù mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên nếu không biết sử dụng đúng cách sẽ khiến cơ thể gặp phải nhiều vấn đề không mong muốn, cụ thể như sau:
Cẩn trọng khi uống nước chanh đối với răng miệng
Chanh có nhiều axit, vì vậy uống nước chanh trước khi đi ngủ có thể ảnh hưởng đến những người bị loét miệng và dẫn đến đi tiểu nhiều lần.
Bên cạnh đó, chanh có tính axit cao, việc tiếp xúc thường xuyên có thể làm mòn men răng của bạn, làm răng của có màu vàng và cảm giác thô khi bạn chạm vào lưỡi. Vì vậy, một lưu ý là hãy cố gắng uống nước chanh từ ống hút để cắt giảm tiếp xúc với axit trên răng của bạn.
Không uống nước chanh khi đau dạ dày
Bởi axit trong chanh khi vào dạ dày sẽ gây kích thích dạ dày khiến dịch axit tiết ra nhiều hơn, gây nên chứng ợ chua.Đối với những người đang mắc bệnh về dạ dày không nên uống nước chanh vào buổi sáng hoặc chỉ nên uống 1 – 2 lần/tuần, mỗi lần vài giọt nước cốt chanh.
Thay vì sử dụng lượng nước chanh nhiều hãy bỏ và ngâm một lát chanh trong một bình nước lớn, vị chanh lúc này rất nhạt, về cơ bản không gây hại cho dạ dày.
Phương pháp giảm cân được ưa chuộng là uống một cốc nước chanh vào buổi sáng. Tuy nhiên, phương pháp này sẽ là thảm họa cho dạ dày nếu bạn uống nước chanh lạnh và uống khi đói. Nó có thể dẫn đến đau dạ dày của bạn, dẫn đến chứng rối loạn trào ngược dạ dày thực quản. Vì tính axit như nước chanh và có thể gây ợ nóng, buồn nôn và nôn.
Vậy nên, bạn cần pha chanh với nước ấm, thêm vài giọt mật ong nếu bạn không bị đau dạ dày.
Không pha nước cốt chanh với nước quá lạnh hoặc quá nóng
Nước chanh đá nên hạn chế sử dụng khi bạn quá mệt, có thể gây sốc nhiệt cho cơ thể dẫn đến đau rát cổ họng. Ngược lại, nếu pha với nước nóng có thể làm cho các enzym có lợi trong chanh bị phá vỡ, không đem lại hiệu quả khi uống.
Thế nên, bạn cần pha nước chanh theo từng trường hợp không nên quá nóng hoặc quá lạnh để đảm bảo sức khỏe cho cơ thể. Sử dụng chanh đúng mức cho người lớn từ 4 quả/tuần và trẻ em từ 2 quả/tuần để đảm bảo sức khỏe.
Mong bài viết trên đã phần nào cung cấp được cho bạn thông tin để trả lời cho câu hỏi uống nước chanh hàng ngày có tốt không. Chanh là nguồn cung cấp Vitamin C và các chất chống oxy hóa cho cơ thể bạn. Do đó, hãy uống nước chanh mỗi ngày, đúng thời điểm và đúng cách để cải thiện sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa một số bệnh.
